为什么秋季适合晒盐（晒盐的正确方法和步骤）

秋季雨水少，又是太阳光线最强、气温最高的时期。因此，这个期间是晒盐的黄金季节。也是盐工最辛苦的时期，为的是利用这几个月太阳光线强、气温高，蒸发量大来多生产盐。 选择大片平坦的海边滩涂，构建盐田。将海水引入蒸发池，经日晒蒸发水分到一定程度时，再倒入结晶池，继续日晒，逐渐得到的晶体就是我们常见的粗盐。