利木赞和鲁西黄牛都是比较好的品种，养殖前景都很好。生长速度相对快的是利木赞牛，体型较大，后期建议圈养，鲁西黄牛可以采取放养的模式。
这两个品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点。繁殖率也比较高，一般情况下，一头母牛一年能产下一犊。但只适合规模化、工厂化养殖。
鲁西黄牛是山东品种但是鲁西黄牛基本在山东灭绝了基本都是改良杂交了利木赞牛来自法国，肯定生长速度，体重，都好于鲁西黄牛我现在养殖西门塔尔牛11年
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