麸皮是由粮食加工过程中多余的外皮和胚芽碎片组成的，通常储存更长时间的麸皮会有更好的保质期。一般情况下，未开封的麸皮在阴凉干燥的环境中可以储存6-12个月，而开封后的麸皮则需要在密封容器中储存，并且在3-6个月内使用完毕。因此，正确的储存方式和密封度可以影响麸皮的保质期。另外，购买时注意包装上的保质期提醒，及时食用也是保障食品新鲜的方法。
麸皮不容易坏，搁一年半年没问题
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