下奶的猪蹄汤怎么炖(下奶猪蹄汤最正确的做法)

下奶的猪蹄汤怎么炖(下奶猪蹄汤最正确的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-17 03:31:35

下奶的猪蹄汤怎么炖

用料

猪蹄3个

黄豆适量

当归10g

黄芪12g

王不留行10g

路路通10g

通草4g

花生适量

姜适量

料酒适量

盐适量

葱适量

做法

1/4先将药材冲洗干净后用清水浸泡1小时,黄豆浸泡1小时

2/4将猪蹄去毛切块洗净,倒入煮沸的锅中焯去血,捞出备用

3/4将猪蹄、黄豆倒入锅中,加入水没过猪蹄,将药材装入布袋中,大火烧开,并放入姜、葱、料酒、花生转小火煮2小时左右

4/4加入适量的盐,煮半小时后,出锅即可

1.

木瓜大枣猪蹄汤 做木瓜大枣猪蹄汤,主要用到的材料就是猪蹄、木瓜和大枣,还可以搭配姜片和米酒等辅料。第一步是把猪蹄切成小块,焯水去腥味,木瓜刮皮切成快,大枣也清洗干净。把焯好水的猪蹄块、木瓜块、大枣和姜片放入锅中,然后加入没过猪蹄的水,开大火煮开,煮开以后改为小火慢炖,直到把猪蹄煮烂,适当的加少量的盐来调味。木瓜和猪蹄都有催奶的作用,是产妇下奶时的首选。

2.

芝麻黑豆猪蹄汤 芝麻黑豆猪蹄汤需要用到的材料有猪蹄、黑芝麻和黑豆。首先应该把所有需要用到的材料清洗干净,猪蹄切小成焯水,黑芝加入即可

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