食材 青萝卜1根 土豆2个 大葱适量 油适量 盐适量 酱油少许
做法
步骤 1萝卜切丝,土豆切条。爆香葱花,倒入萝卜丝翻炒。
2萝卜丝炒透,倒入土豆条翻炒片刻。
3加入盐,少许酱油,继续翻炒。
4加入热水,开始炖制。喜欢喝汤的可以多加点水。
5炖至土豆软烂即可关火食用。
主料:
白萝卜半个,土豆2个,胡萝卜1个
辅料:
油适量,盐适量,酱油适量,十三香适量,鸡精适量葱适量
土豆炖萝卜的做法步
1.准备食材如下:土豆2个、白萝卜半个、胡萝卜1个、葱适量;
2.以上食材分别削皮,洗净
3.去来萝卜,切成滚刀块,
4.依次将土豆,胡萝卜都切成块状,
5.葱切成小段,放一边待用
6.油锅预热,下入葱段,十三香,炒出香味
7.加入适量酱油,小炒一下,
8.先将土豆块放入炒
9.接着加入萝卜块炒1分钟
10.最后放胡萝卜块,炒一下,加入适量盐,放水至沒过食材,小火慢炖
11.到汤快没得时候,大火收汁,加入鸡精,继续炒两下就好。
12.成品