辣椒豆腐包子馅的做法（辣豆腐肉包子馅的做法）

1.

准备青辣椒300克清洗干净

2.

接着再把青辣椒擦成丝。

3.

然后再剁成碎末

4.

准备豆腐500克切成块，如下图所示。

5.

锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

6.

然后放入豆腐，煎至金黄即可盛出。

7.

然后再准备泡发好的粉丝500克，从中间切断，如下图所示。

8.

准备一个干净的盆子，里面放入辣椒300克，豆腐500克，粉丝500克，葱花15克，姜末15克，生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐20克，五香粉15克，香油15毫升。

9.

再用筷子混合搅拌均匀即可，辣椒豆腐包子馅就调好了。