1.
首先准备猪脚500克,如下图所示。
2.
然后再切成块,如下图所示。
3.
锅中放入1000毫升的水,再加入猪脚500克,下锅焯水五分钟。
4.
五分钟以后直接盛出,如下图所示。
5.
接着把猪脚500克放入到高压锅当中。
6.
然后放入生抽15毫升,老抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,姜末15克,葱花15克,清水1000毫升。
7.
把高压锅扣上盖子,小火炖煮40分钟。
8.
40分钟以后直接盛出,如下图所示。
9.
锅中放入1000毫升的水,再放入青菜150克,面饼150克,小火煮三分钟。
10.
三分钟以后直接盛出,再放入猪脚150克。
11.
如下图所示,猪脚面就做好了。