苏子叶是一种中药材，一般用于煎煮药物或泡茶。并没有听说过苏子叶可以用来炸丸子的做法。通常炸丸子会使用面粉或面包糠等材料来裹住丸子，然后油炸至金黄酥脆。如果您想尝试新的炸丸子的做法，可以尝试其他食材或调料来创新。
饭店一般用来烤肉或腌制咸菜，我还真没吃过苏子叶炸丸子，我想所有能吃的青菜剁碎了都可以炸丸子，只是看你喜不喜欢这个味道
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