在建筑设计和室内装修中，厨房和卫生间的设计是受到严格规范的，以确保建筑物的结构安全和卫生标准。因此，将厨房改成卫生间是不被允许的。
首先，厨房和卫生间的功能和用途是不同的。厨房是用于烹饪和就餐的地方，涉及到食品的存储、加工和烹饪，因此对卫生条件有很高的要求。而卫生间则是用于排泄和洗浴的地方，涉及到个人的隐私和卫生。将厨房改成卫生间会破坏原有的卫生条件，可能引起食品污染和细菌滋生的问题，不符合卫生标准和建筑规范。
其次，厨房和卫生间在建筑结构和管道设计上是不同的。卫生间通常需要设置排水管道、通风管道和防水层等特殊设施，以满足卫生需求。而厨房则需要设置燃气管道、通风设施和防火措施等特殊设施，以满足烹饪和安全需求。将厨房改成卫生间需要对建筑结构进行大规模的改造，涉及到管道、排水、通风等多个系统的改造，不仅工程量大，而且技术难度高，成本也很大。
最后，厨房和卫生间在空间布局和使用上也有很大的差异。厨房通常位于房屋的靠近餐桌的位置，方便食物的取用和就餐。而卫生间则通常位于卧室或浴室附近，方便使用和清洁。将厨房改成卫生间需要重新考虑空间布局和使用习惯的改变，可能会影响到整个房屋的使用效率和居住体验。
因此，从建筑规范、卫生标准、结构安全和使用效率等多个方面考虑，将厨房改成卫生间是不被允许的，也是不合理的。如果需要进行房屋改造或室内装修，应该遵循建筑规范和室内设计的基本原则，确保改造后的房屋符合安全、卫生和使用效率的要求。
