食材,白玉菇适量,西红柿适量,鸡蛋适量,盐适量,油适量,味精适量,葱花适量。姜蒜适量,味极鲜适量。
1,首先把西红柿洗干净之后,切成大小相同的小块,白玉菇也洗干净,葱姜蒜全部切好备用。
2,鸡蛋先打到碗里面,用筷子搅拌均匀。
3,接着把炒锅烧热倒油,先把西红柿块放进去,炒出番茄汁。
4,接着再把白玉菇放进去翻炒一会儿就可以了。
5,往锅里面加点水,然后用大火烧开,再把打好的鸡蛋液,顺着锅边放进去一边放,一边可以用筷子搅动,这样做会让一锅都有鸡蛋花。
6,然后再往锅里面加点盐,味极鲜,味精,喝的时候撒点葱花就可以了。
7.美味又好吃的西红柿白玉菇紫菜蛋花汤的做法完成开吃了。
把西红柿切碎,放入锅中,再放白玉菇,紫菜洗干净,倒入酱油,生抽,盐,香油