用料主料鸡蛋3个farmer john香肠1根调料食盐适量调和油适量蒜蓉辣酱适量夹菜蛋饼的做法1.家里有圆白菜和生菜,就拌了这两种,像豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、土豆丝什么的都可以2.切丝加少许蒜末、香油、盐、醋、芝麻调好,我是前一天做好放在了冰箱里3.准备白焙子、煮鸡蛋、香肠劈两半再切成两段4.热油放入饼、鸡蛋、香肠煎黄,表皮微微发脆就行5.凉拌菜加一些蒜蓉辣酱,也可以放些榨菜混起来,我放了自己腌的咸菜6.焙子切开底部不断,把最下边加点菜7.依次铺香肠、菜、鸡蛋、菜,自己随意放,最好把鸡蛋扎破,会更好吃一些8.这样一道有菜有蛋的早点就做好了