胡萝卜蛋糕王国之泪怎么做(胡萝卜蛋糕王国之泪配方)

胡萝卜蛋糕王国之泪怎么做(胡萝卜蛋糕王国之泪配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-11 05:43:18

胡萝卜蛋糕王国之泪怎么做

关于这个问题,材料:

- 蛋糕底材料:

1杯面粉

1/2茶匙小苏打粉

1/2茶匙泡打粉

1/4茶匙盐

1/2杯植物油

3/4杯糖

2个鸡蛋

1茶匙香草精

- 胡萝卜蛋糕材料:

2杯胡萝卜碎末

1/2杯葡萄干

1/2杯核桃碎末

2茶匙肉桂粉

1/2茶匙姜粉

1/2茶匙丁香粉

1/2茶匙小苏打粉

1/2茶匙泡打粉

1/4茶匙盐

1/2杯植物油

3/4杯糖

2个鸡蛋

1茶匙香草精

- 奶油芝士霜材料:

1/4杯无盐黄油,室温软化

1/4杯奶油芝士,室温软化

1/2茶匙香草精

1杯糖粉

步骤:

1. 预热烤箱至180℃。

2. 准备两个9英寸蛋糕模具,底部铺上烤纸,涂上少量油。

3. 蛋糕底材料:在一个大碗中混合面粉、小苏打粉、泡打粉和盐。在另一个碗中打散植物油、糖、鸡蛋和香草精。将干料逐渐加入湿料中,搅拌均匀。

4. 将面糊平均分配到两个蛋糕模具中,放入烤箱烤25-30分钟或直到蛋糕变成金黄色。使用牙签测试蛋糕是否熟透,如果牙签插入蛋糕中心,拔出来后没有粘附物,就说明蛋糕熟透了。取出烤箱,放在冷却架上,等待完全冷却。

5. 胡萝卜蛋糕材料:在一个大碗中混合胡萝卜碎末、葡萄干、核桃碎末、肉桂粉、姜粉、丁香粉、小苏打粉、泡打粉和盐。在另一个碗中打散植物油、糖、鸡蛋和香草精。将干料逐渐加入湿料中,搅拌均匀。

6. 将胡萝卜蛋糕面糊平均分配到两个蛋糕模具中,放入烤箱烤35-40分钟或直到蛋糕变成金黄色。使用牙签测试蛋糕是否熟透,如果牙签插入蛋糕中心,拔出来后没有粘附物,就说明蛋糕熟透了。取出烤箱,放在冷却架上,等待完全冷却。

7. 奶油芝士霜材料:在一个碗中打散无盐黄油和奶油芝士,加入糖粉和香草精,搅拌均匀。

8. 将一个蛋糕底放在一个平底盘上,将一半的奶油芝士霜涂在蛋糕底上。将一个胡萝卜蛋糕放在奶油芝士霜上,再涂上另一半的奶油芝士霜。将另一个蛋糕底放在奶油芝士霜上。

9. 把蛋糕放入冰箱冷藏1小时,让奶油芝士霜变得更加坚实。取出蛋糕,即可享用。

提示:

- 可以根据自己的口味添加或减少葡萄干和核桃碎末的量。

- 奶油芝士霜也可以用其他的霜代替,如奶油霜或糖霜。

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