遵义红、红宝石、兰馨红茶、四品君这些都是贵州比较有名的红茶,主要产于湄潭、羊艾、花贡、广顺、双流等大中型专业茶场。
贵州地处亚热带季风气候区,生产红茶的茶场又分布在贵州省的中部、北部、南部的丘陵台地或河谷盆地。由于高温多温、雨热同季、昼夜温差大,这些地区的大叶型品种、中叶型品种和地方群体品种长势旺,叶片厚。其内含物如氨基酸、茶多酚增多。
乌江紫茶隶属于红茶工艺,由贵州金沙禾盛股份有限公司在贵州红茶传统工艺的基础上进行研发创新
遵义红、红宝石、兰馨红茶、四品君这些都是贵州比较有名的红茶,主要产于湄潭、羊艾、花贡、广顺、双流等大中型专业茶场。
贵州地处亚热带季风气候区,生产红茶的茶场又分布在贵州省的中部、北部、南部的丘陵台地或河谷盆地。由于高温多温、雨热同季、昼夜温差大,这些地区的大叶型品种、中叶型品种和地方群体品种长势旺,叶片厚。其内含物如氨基酸、茶多酚增多。
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