冷冻小黄鱼怎么处理(冷冻小黄鱼怎么处理干净)

冷冻小黄鱼怎么处理(冷冻小黄鱼怎么处理干净)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-07 11:34:55

冷冻小黄鱼怎么处理

将冷冻小黄鱼取出解冻后,用清水洗净后沥干水分备用。可以选择烤、煎、蒸等方式来处理。烤可以在烤盘上放上鱼,撒上盐和孜然,放入烤箱中烤至鱼肉变色即可;

煎可以在平底锅上倒入少许油,待油热后放入鱼片,煎至两面金黄即可;蒸可以将鱼片放在盘中,撒上葱姜末和盐,放入蒸锅中蒸8-10分钟左右,再浇上一些蚝油或者豆豉酱即可。

处理冷冻黄花鱼的内脏可以将黄花鱼的鱼鳞用刀背刮干净,在黄花鱼的肛门处划一刀,然后将筷子直接插到黄花鱼的肛门处,旋转筷子两圈之后取出筷子即可完美的去除掉黄花鱼的所有内脏了。

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