芦笋焖面条最好吃的做法（笋面条的家常做法大全）

材料：干面片100克，芦笋300克，肉丸4颗，沙茶酱1汤勺，蒜1瓣香，葱1棵，高汤若干，油少许

做法步骤

第1步.

芦笋切滚刀，肉丸切片

第2步.

热锅，下油，下肉丸片中火煸炒一会儿，直到煸出香味，肉丸片有些焦黄。

第3步.

下芦笋煸炒几下，放入一勺沙茶酱继续翻炒均匀。之后倒入高汤，没过食材。开大火烧开。

第4步.

倒入面片，用筷子拨散面片，均匀铺开盖在汤菜上。盖上锅盖，中小火焖面至汤水焖干。

第5步.

掀开锅盖撒入蒜末，将菜和面片翻炒均匀。关火撒香葱出锅。