必胜客铁板牛排的做法(必胜客牛排的制作方法)

必胜客铁板牛排的做法(必胜客牛排的制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-11 00:02:23

必胜客铁板牛排的做法

以下是制作必胜客铁板牛排的简单做法:

食材:

- 牛排:2块(约200克/块)

- 食用油:适量

- 盐:适量

- 黑胡椒粉:适量

- 牛油:适量

- 时蔬(例如洋葱、彩椒等):适量

步骤:

1. 将牛排从冰箱中取出,放室温下回温约30分钟。这样可以使牛肉更加均匀地煎烤。

2. 准备一个平底锅或铁板,加热至中高火。

3. 在锅上涂一层食用油,将牛排放入锅中。

4. 煎烤牛排时,先煎一面约2分钟,然后反转另一面继续煎1到2分钟,以达到理想的熟度。您可以根据个人口味偏好调整时间来控制食材的嫩度和肉质水准。

5. 在翻转牛排时,撒上少许盐和黑胡椒粉,增添风味。

6. 煎烤完成后,将牛排取出并放在干净的厨房纸巾上,以吸去多余的油脂。

7. 在煎烤完成的牛排上放一小块牛油,让其融化。这将增加牛排的香气和口感。

8. 准备时蔬,如洋葱、彩椒等,可以在铁板上稍微翻炒至略为软化。

9. 将牛排和时蔬摆放在铁板上装饰,即可享用美味的必胜客铁板牛排!

此外,您可以根据个人口味喜好,在煎烤过程中添加其他调料和香料,如大蒜、迷迭香等。也可以搭配适合自己口味的调料或酱汁来提升风味。

祝您制作成功并品尝美味的必胜客铁板牛排!

步骤 1

将牛排略微冲洗一下,用纸巾吸干表面水分

步骤 2

正反面涂抹一些橄榄油,撒上一些黑胡椒颗粒

步骤 3

开火,锅最好是铸铁锅,将锅的温度加热到很高,锅表面涂抹少许橄榄油,将牛排下锅

步骤 4

大火一面煎一分钟,另一面也一分钟,之后小火两面交替再煎2分钟

步骤 5

牛排出锅后装盘,上面少许撒上一些盐和黑胡椒

步骤 6

将洋葱,芦笋,入锅翻炒一下,加入盐,黑胡椒。可以稍微加一点红酒

步骤 7

切两片番茄,装盘

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.