蜈蚣的养殖技术:
1。野地养殖法:此方法简便易行，冬天在有蜈蚣出没的地方，挖一条长宽不限的小沟，内放垃圾、碎砖，动物残渣、骨头、肠、鱼刺、鸡鸭鹅毛等。蜈蚣嗅到鸡毛等的腥味，就会聚集而来栖息、繁殖，春天即可捕捉。一般每隔1~2天后就可翻开沟捕捉到蜈蚣，捕捉后再补充新鲜的食物，覆以细土，以便继续捕捉。
清明前后是捕捉蜈蚣的最适季节。此外，还可用铁耙于乱石堆、树根、荒草和岸滩处捕捉蜈蚣。这种方法特别适合初次饲养蜈蚣，可以解决种源问题，且特别适合那些没有专业饲养条件的人。
2。室内全人工养殖法:
室内养殖可采用水泥缸，缸底面积最好为50×40厘米。
将水泥缸以“品”字形叠放2~3层，用玻璃板作缸盖，缸内均应铺上松软的细土，厚度视季节而变，一般春、秋季 10厘米，夏季5厘米，冬季20厘米左右。上层上放置碎瓦片或小石块、小木块等;缸的四角可用玻璃粘制成三角形小水槽，也可用盛水器皿代替，以供应蜈蚣所需要的饮水。
放养的密度与个体大小，不同生长期以及饵料情况有关，一般每缸可饲养1~2龄幼体蜈蚣200条，或3龄蜈蚣75条，或4龄以上蜈蚣40~50 条左右，每缸约有4条雄性成体即可。其它方面，可参照室外半自然状态下的人工池养法进行。
3。
室外个自然状态池养法:
(1)蜈蚣池要建在比较阴凉湿润，背阳避风，僻静的山坡地方。池用砖、石、水泥等材料砌成高80~100厘米的池壁，池壁要用水泥勾缝隙，池的长宽大小根据养殖数量而定。大池内应分隔成“田”字形小池，以便分别饲养。
池的四周应设排水沟，池底面不浇水泥，先垫上6厘米左右的细泥土，上面铺上细石块或碎瓦片，并留有隙缝，池内也栽种杂草、树木，并在池内放置饮水盘供应清洁的饮水，尽量造成适应蜈蚣栖息的自然生态环境;池口四周用玻璃片镶一圈15厘米宽，与池壁成直角的“内檐”伸出，防止蜈蚣外逃或其它有害的动物入侵。
(2)第一批放养的蜈蚣可来源于野生采集，也可购买种苗。一般种苗应选择3~5龄性成熟的蜈蚣，要求体壮活跃，背乌亮而有光泽，雌雄搭配以10:1为宜，但雌蜈蚣产卵孵化时应将雄性蜈蚣全部择出另养，池养蜈蚣的密度为每平方米350~450条为度。
池内湿度以60~70%较为合适，不宜超过75~90%。若湿度过大蜈蚣易受病菌的感染和侵害，导致脱壳和饮食困难，不仅妨碍正常发育，而且会发生生理性病变，甚至不繁殖或少繁殖。他内温度应保持在26~29℃间，夏季当气温上升到40~42℃时，蜈蚣体内的水份蒸发迅速，应随时注意降温，一般方法是经常朝池内洒水降温保湿。
冬季应向池内抛掷稻草保温，创造一个适合蜈蚣生长的潮湿、温暖、饲料充足的环境。
(3)蜈蚣为肉食动物，喜食各种昆虫，如蝗虫、蟋蟀、蝉、蚱蜢、蜻蜒、蜘蛛，虫蛾等，饲料应以禽、兽肉食为主，如泥鳅、黄鳝、蚯蚓、蜗牛、蝙蝠、鼠类、壁虎、蜥蜴、蛇类、蝇蛆、白蚁、地鳖虫等，以及其它动物性食品所剩下的脚废料，如鸡血、杂骨、肠肚、禽毛、鱼虾小杂等。
蜈蚣有时也屹瓜果、胡萝卜、西瓜皮及植物嫩草，因而可适当搭配25~35%的莲子草，叶叶绿等青饲料。夏秋季节傍晚，还可点灯诱虫、蛾供蜈蚣捕食，并可适当投放一些昆虫类在池中的杂草里繁衍，供蜈蚣批食。不过蜈蚣也耐饥饿，十几天不给食也饿不死，但要注意蜈蚣极度饥饿或严重干扰时会互相残杀而咬食饲类。
并且蜈蚣可以几天不食，但不可一日无水，要在养殖池内设置水盘，以供应充足的饮水。特别是蜈蚣对食类要求较讲究，腐臭的食物即便是昆虫也不吃。投放食料应视季节增减，春夏季蜈蚣活动量大，应多放，晚秋初冬则可适当减少。一般一条成体蜈蚣每次食量约1克，幼体蜈蚣可2~3天喂食一次，成体蜈蚣则需每天喂食一次。
放饵时间以傍晚为好，要先将前一天吃剩的残渣清除掉，并要把较大的食物切段分散放置。
蜈蚣常见疾病与治疗:
黑斑病:红龙蜈蚣身下和头部发现有大小不同的黑斑。可用食母生0。6克、土霉素0。25克、氯霉素0。
25克，一起磨细拌饲料虫连喂7天可防治，对严重者可分离喂食。也可分别选用制菌素、两性霉素、放线菌酮和克念霉素等乳化剂防治。胃肠炎:用磺胺片0。5克拌饲料虫饲喂，也可用氯霉素0。25克拌300克饲料虫饲喂。
脱壳病:蜈蚣生长快，脱壳时湿度过干难脱壳，过湿产生小螨虫、真菌寄生。
这时要连续每10天喂土霉素0。5克、食母生0。6克、钙片1片，一起磨细，同400克饲养虫拌匀连喂。
蜈蚣加工技术:
捕捉到的活蜈蚣，先用沸水烫死，再把尾端剪去，挤出粪尿，后取长宽与蜈蚣相当的簿竹片，削尖两头，一端插入蜈蚣腭下，另一端插入尾部，借竹片的弹力将蜈蚣伸直，置阳光下晒干。
若遇阴雨天，可用炭火烘干。干燥后取出竹片(切忌折断头尾，影响品质)，将体长相近的蜈蚣头朝一方，在背腹处用宽lcm左右的细竹片横向夹住，结扎成排，每排50条，置木箱内密封贮存。 品质要求 成品蜈蚣应足干、呈扁长状，头部红褐色，背部黑绿色，有光泽，并有2条突起棱线，腹部棕黄色，瘪缩，足黄色或红褐色，向后弯曲，最后一节如刺状，断面有裂隙或中空，气微腥，具刺鼻臭气，味辛而微咸，头尾部齐全，无破碎，无虫蛀，无霉变。
