荠菜挂面的食材2人份
荠菜80克
挂面50克
肉丸4个 鹌鹑蛋3个 胡萝卜半根 食盐1.5克 胡椒粉少许 香油1茶匙
荠菜挂面的做法
1
荠菜洗净、沥干水分;肉丸切成两半,胡萝卜洗净切片;鹌鹑蛋磕破于碗中备用
2
锅中水开,下入挂面
3
倒入肉丸,煮开
4
倒入鹌鹑蛋,煮开
5
下入胡萝卜,加入盐、胡椒粉、香油,放入荠菜,煮开即可
荠菜挂面的食材2人份
荠菜80克
挂面50克
肉丸4个 鹌鹑蛋3个 胡萝卜半根 食盐1.5克 胡椒粉少许 香油1茶匙
荠菜挂面的做法
1
荠菜洗净、沥干水分;肉丸切成两半,胡萝卜洗净切片;鹌鹑蛋磕破于碗中备用
2
锅中水开,下入挂面
3
倒入肉丸,煮开
4
倒入鹌鹑蛋,煮开
5
下入胡萝卜,加入盐、胡椒粉、香油,放入荠菜,煮开即可
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