炖粉条的做法 排骨白菜炖粉条怎么做好吃（白菜粉条的家常做法白菜炖粉条）

食材

白菜 500克

粉条 70克

排骨 适量葱 适量

姜 适量

蒜 适量

花生油 适量

盐 适量

料酒 适量

酱油 适量

味精 适量

步骤/方法

1葱、姜、蒜切碎。

2锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。

3放入白菜翻炒，添加料酒、酱油。

4放入排骨翻炒。

5粉条洗净。

6放入粉条翻炒均匀，炖6分钟。

7添加盐、味精调味即可。

8出锅装盘，即可享用。

白菜4大片、粉条1小把

辅料、冻豆腐1/4块 水500毫升 色拉油少许 食盐1小匙 鸡精半小匙 五香粉半小匙

步骤1、白菜洗净切成段，粉条、冻豆腐用温水泡软待用

步骤2、锅内倒少许油，放入白菜，炒软后，加入泡软的粉条

步骤3、加五香粉后，添清汤，盖上锅盖大火炖5-8分钟

步骤4、待再次开锅后，放入冻豆腐块、转小火慢炖10-15分钟

步骤5、调味后，即可出锅