食材:金针菇100克,胡萝卜1根,独蒜5颗,香菜1根
辅料:蒸鱼豉油、食用油、适量盐
1、胡萝卜洗净去皮切丝备用;
2、锅中水开后,放入金针菇煮熟后,将胡萝卜汆水断生后捞出,沥干水分;
3、大蒜剁末~
4、炒锅烧热,倒油,放入蒜末,用中小火煎到蒜末浮起,表面金黄,马上倒入盛金针菇的碗里~
(家中有豆瓣酱的放一勺进去炒,会更开胃哦)
5、往金针菇和胡萝卜里放蒸鱼豉油、香菜、适量盐,搅拌均匀即可;
6、装盘,即可开吃啦~ 这色彩搭配,看着心情都会变好,食欲满满呦!
食材:金针菇100克,胡萝卜1根,独蒜5颗,香菜1根
辅料:蒸鱼豉油、食用油、适量盐
1、胡萝卜洗净去皮切丝备用;
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3、大蒜剁末~
4、炒锅烧热,倒油,放入蒜末,用中小火煎到蒜末浮起,表面金黄,马上倒入盛金针菇的碗里~
(家中有豆瓣酱的放一勺进去炒,会更开胃哦)
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