用羊奶粉做酸奶怎样做（怎么做用羊奶粉做酸奶最简单方便）

可以做成酸奶 因为羊奶粉与牛奶粉制作酸奶的方法是一样的，只需要将羊奶粉和水混合搅拌均匀，然后在加热至50-60摄氏度左右，加入酸奶菌发酵8-12小时，即可成为酸奶。
此外，加入一些果汁或果肉，可以制作成口感独特的水果酸奶，更加健康美味。

以下是用羊奶粉做酸奶的步骤：

所需材料：

- 羊奶粉 100 克

- 清水 1 升

- 酸奶 适量

步骤：

1. 将羊奶粉倒入一个深度足够的容器中。

2. 往羊奶粉中慢慢加入清水，同时搅拌，直到羊奶粉完全溶解，没有结块。

3. 然后将羊奶放在火上，用中火加热，不断搅拌，直到羊奶温度达到 85℃。

4. 把羊奶从火上取下，用沸水冲洗容器，倒掉水，然后把羊奶倒回容器里。

5. 将羊奶的温度降低到 40℃ 左右，这时往羊奶里加入适量的酸奶，搅拌均匀。

6. 将含有羊奶和酸奶的容器放入保温箱中，保持温度约 40℃ 左右，发酵时间一般需要 6 到 8 个小时，直到羊奶变成了酸奶的状态。

7. 把酸奶取出放到冰箱里冷却，即可享用。

温馨提示：在发酵过程中，应保持环境干燥，不受霉菌污染。也口不能放置到阳光直射的地方，否则会影响发酵效果。