生菜种下后多少天能吃（为什么尽量少吃生菜）

1－2月，生菜的生长速度非常快，一般盆栽种植一个月左右，就可以进行采摘食用了。通常，若在春秋的时候播种，苗期只有25天的时间。夏季的话，要等播种后35天左右进行采摘。

 生菜种下后60天左右就能吃。生菜是一种非常好吃的叶类蔬菜，生菜的生长速度是非常快的，如果菜园的水分和养料充足，生菜两个月左右就能收获。