河南省的主食是什么（河南人主食一览表）

河南省的主食以面食为主，河南省盛产小麦，古代便有河南熟，天下足的说法。走进河南的家庭，早餐多为稀饭加馒头或葱油饼，而午饭就丰富多彩了，饺子，面条，各个家庭喜好不同，所以品种齐全。光说面条，你看看有多少个种类，郑州的烩面，郏县的饸饹面，新野的板面，各地虽然做法不同，但却有一个共同特点：好吃！