10-60分钟。煮黄豆需要多长时间,取决于黄豆是否提前进行浸泡。用清水浸泡过三个小时甚至以上的黄豆,煮熟只需要10分钟左右的时间。没用清水浸泡过的黄豆,水煮时先用大火煮20分钟,再用小火煮30分钟,最后用大火煮10分钟即可。
如果是干的黄豆,想要水煮,最好是提前用水泡上三四个小时,这样再水煮15分钟就熟了。煮黄豆,是有技巧的,省火效率高,一般都是头天晚上把黄豆用清水泡上,第二天早上换一下水,把泡好的黄豆倒到锅里,加冷水,放佐料,迅速开锅烧五分钟,然后小火再焖十分钟就熟了。
10-60分钟。煮黄豆需要多长时间,取决于黄豆是否提前进行浸泡。用清水浸泡过三个小时甚至以上的黄豆,煮熟只需要10分钟左右的时间。没用清水浸泡过的黄豆,水煮时先用大火煮20分钟,再用小火煮30分钟,最后用大火煮10分钟即可。
如果是干的黄豆,想要水煮,最好是提前用水泡上三四个小时,这样再水煮15分钟就熟了。煮黄豆,是有技巧的,省火效率高,一般都是头天晚上把黄豆用清水泡上,第二天早上换一下水,把泡好的黄豆倒到锅里,加冷水,放佐料,迅速开锅烧五分钟,然后小火再焖十分钟就熟了。
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