荞麦一般能长期吃吗（常吃荞麦这4个好处让你受益终生）

不能长期吃。荞麦营养丰富，热量高，适宜住在高原的人吃为佳。我们南方人可以适当吃一些，以调节身体的营养。但不宜长期吃。所以说，一方水土养育一方人，还是吃当地的食粮为主为宜。