黄油煎蛋怎么做（黄油煎蛋正宗做法）

材料：

1。半勺软化的黄油2。2个鸡蛋

调料：盐和辣椒

做法：

1。给微波炉的盘子侧面和底部涂上黄油。

2。将鸡蛋打入，加入盐和辣椒，用牙签将蛋黄的膜刺破。

3。用塑料膜将盘子盖住，放入微波炉内，慢火做4分钟或直到鸡蛋熟了以后。关火。

4。将鸡蛋在微波炉内多放上一分钟后再食用。

步骤 1

将3个鸡蛋打到榨汁机里面，再放入5g的盐，20g的黄油

步骤 2

在榨汁机里面打40到60秒，一定要打到时间，不然黄油味道就不会渗进去

步骤 3

将平底锅预热，放入油，在平底锅内覆盖均匀

步骤 4

倒入鸡蛋液，当鸡蛋周边有凝固的时候，（一定要小火）在蛋饼的周边放入各20g的黄油，放在三个角落

步骤 5

等鸡蛋差不多凝固，就以鸡蛋卷的方式，折一下摆盘