核桃花生酥皮饼的做法1.核桃花生米放烤箱烤15分钟取出晾凉2.把烤熟的花生米去皮，与核桃一起放研磨杯里打成粉3.加糖拌匀4.分别和两块面团水油皮和油酥饧30分钟.水油皮：面粉150g、糖30g、玉米油 30g、水70g；油酥：面粉110g、玉米油50g。
5.面团饧好后，把水油皮擀成大圆片包住油酥6.擀成长条状7.对折8.在对折9.再擀成长条如此重复做3遍10.最后擀成大圆片11.卷起来切段再擀圆12.包上核桃花生馅13.提前预热烤箱200度烤30分钟
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