先炖排骨,后将莲藕玉米红萝卜放入一起炖。
将排骨放入冷水烧开,将排骨中的脏东西捞出。冷锅烧油,将排骨中火炒半熟,加入料酒、食盐、花椒等放入高压锅半小时理科出锅。
1/11 准备好材料
2/11 冷水下锅,放入排骨
3/11 加入姜片
4/11 加入料酒
5/11 焯掉血水捞出备用
6/11 莲藕去皮切块,玉米切段,胡萝卜去皮切块
7/11 将排骨、莲藕、玉米、胡萝卜放入高压锅内胆中
8/11 加入清水,没过食材即可
9/11 放入高压锅中,启动煲汤模式
10/11 煮好后加入适量的盐调味即可
先炖排骨,后将莲藕玉米红萝卜放入一起炖。
将排骨放入冷水烧开,将排骨中的脏东西捞出。冷锅烧油,将排骨中火炒半熟,加入料酒、食盐、花椒等放入高压锅半小时理科出锅。
1/11 准备好材料
2/11 冷水下锅,放入排骨
3/11 加入姜片
4/11 加入料酒
5/11 焯掉血水捞出备用
6/11 莲藕去皮切块,玉米切段,胡萝卜去皮切块
7/11 将排骨、莲藕、玉米、胡萝卜放入高压锅内胆中
8/11 加入清水,没过食材即可
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