板心菜板是一种健康美味的素食料理,制作方法简单。首先准备好新鲜的板心菜,将其洗净切成片或丝。
接着将姜蒜切末,锅中倒入少量油,加入姜蒜煸炒出香味后加入板心菜,翻炒至熟,加入适量盐和鸡精调味即可。
将炒好的板心菜铺在木板上,再加入适量酱油、蒜泥、香油等调料,用手将其搓匀,最后再切成小块即可食用。
切割木条 在小仓库里找了些橡木和铁木板块,准备用这二种。一是这种很适合制作砧板,二是利用二种不同颜色木材做出的砧板感觉很好看。木板长度不少于115cm,厚度约3cm,宽度要求不低于3.5cm。按设计要求,最后需要切下16条115*3.5*3cm的木条。
拼制木板 先把切割好的木条用木刨刨光木条表面,并清理上的木屑和灰尘。再把处理好的方木料排放在F夹上面,把其中二根铁木木条放在第五根和第十一根。确定好位置后,再在木料两边涂上胶水,再用F夹固定。