玉米面豆苗饼子做法(玉米面豆苗贴饼子的家常做法)

玉米面豆苗饼子做法(玉米面豆苗贴饼子的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-25 16:04:58

玉米面豆苗饼子做法

做法:

1、准备用料:黄豆面40克,玉米面80克,开水70克,小苏打1克。

2、将所有粉料倒入碗中,混合均匀。

3、一边冲入开水一边搅拌。

4、所有粉粉结成团状,

5、揉成均匀面团。

6、分割成5等分。

7、搓圆,

8、按成饼状。

9、平底锅烧热,刷少许油。

10、放入玉米饼,中小火加热3分钟。

11、倒入适量清水,没过玉米饼底部。

12、盖上盖子,焖10-15分钟

13、水干揭盖,饼熟熄火。

14、底部烙出焦黄锅巴。

15、出锅。

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