主料:草鱼适量、扁豆适量
辅料:青椒适量
配料:酱油适量、盐适量、油适量、味精适量
做法:
1. 备草鱼,扁豆,青椒。
2. 鱼切块,青椒切丝, 扁豆也切丝。
3. 烧油下入鱼块油煎。
4. 均匀地撒上盐煎片刻,。
5. 煎黄,翻面再煎另一面。
6. 两面煎黄,淋点酱油炒匀。
7. 炒匀。
8. 再倒进扁豆丝和青椒丝。
9. 再在青椒丝和扁豆丝上放点盐入味。
10. 再混炒。
11. 放清水,将扁豆煮熟。
12. 煮入味。
13. 出锅煎放点味精即可。
主料:草鱼适量、扁豆适量
辅料:青椒适量
配料:酱油适量、盐适量、油适量、味精适量
做法:
1. 备草鱼,扁豆,青椒。
2. 鱼切块,青椒切丝, 扁豆也切丝。
3. 烧油下入鱼块油煎。
4. 均匀地撒上盐煎片刻,。
5. 煎黄,翻面再煎另一面。
6. 两面煎黄,淋点酱油炒匀。
7. 炒匀。
8. 再倒进扁豆丝和青椒丝。
9. 再在青椒丝和扁豆丝上放点盐入味。
10. 再混炒。
11. 放清水,将扁豆煮熟。
12. 煮入味。
13. 出锅煎放点味精即可。
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