1.
首先准备好大蒜500克,如下图所示。
2.
接着把大蒜全部剥皮,如下图所示。
3.
把大蒜的头和尾全部去掉。
4.
在准备白米醋500毫升。
5.
准备个密封罐子,直接把蒜瓣500克放入到罐子当中,再加入白米醋500毫升。
6.
罐子口用塑料袋封上,然后再拧上盖子。
7.
腌制三天就已经变成青色。
8.
腌制五天,青色会变成更深。
9.
腌制十天,青蒜就做好了,就可以食用了。
1.
首先准备好大蒜500克,如下图所示。
2.
接着把大蒜全部剥皮,如下图所示。
3.
把大蒜的头和尾全部去掉。
4.
在准备白米醋500毫升。
5.
准备个密封罐子,直接把蒜瓣500克放入到罐子当中,再加入白米醋500毫升。
6.
罐子口用塑料袋封上,然后再拧上盖子。
7.
腌制三天就已经变成青色。
8.
腌制五天,青色会变成更深。
9.
腌制十天,青蒜就做好了,就可以食用了。
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