鱼肉猪肉一起做丸子怎么做（鱼肉与猪肉混合丸子的做法和配方）

需要提前准备好的材料包括：鱼肉 500克、猪肉 200克、胡萝卜 300克、盐 3克、十三香 10克、植物油 800克、生粉 50克。

1、第一步把准备好的鱼肉，猪肉，胡萝卜放入料理机，插上电源打成泥。

2、打成泥之后放入准备好的盐，生粉，十三香，搅拌均匀。

3、用手做成丸子的形状蒸熟。

4、锅内放油加热，放入丸子开始炸。

5、中途要不断将丸子进行翻面。

6、炸好后捞出控油，这样就已经完成了。

先把鱼肉去鳞片消除骨头 ，把肉切成小块，同时一起放到打肉机里面打碎 ，弄好之后倒出来捏成小个的丸子，锅里备好了油烧热，把丸子下锅炸一下