炸猪肉鱼肉丸子具体做法如下:;需要提前准备好的材料包括:鱼肉 500克、猪肉 200克、胡萝卜 300克、盐 3克、十三香 10克、植物油 800克、生粉 50克。;1、第一步把准备好的鱼肉,猪肉,胡萝卜放入料理机,插上电源打成泥。;2、打成泥之后放入准备好的盐,生粉,十三香,搅拌均匀。;3、用手做成丸子的形状蒸熟。;4、锅内放油加热,放入丸子开始炸。;5、中途要不断将丸子进行翻面。;6、炸好后捞出控油,这样就已经完成了。
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