1、食材用料:糯米160克;大米80克;芒果2个;椰子汁适量。
2、糯米用水浸泡一小时。
3、把大米和糯米混合后洗净放入电饭内胆,加入椰子汁。
4、放入电饭锅按煮饭键。
5、煮饭期间可以先把芒果去皮切丁备用。
6、电饭锅跳闸后加入芒果,继续焖15分钟。
7、用筷子打散搅拌均匀。
8、等凉到不烫手时,带一次性手套取适量的糯米芒果揉成圆形。也可以直接食用
用料
芒果1 个
白砂糖若果 克
椰浆250 克
盐若干 克
糯米200 克
糖若干 克
蝶豆花适量
芒果米饭的做法步骤
步骤 1
各种食材
步骤 2
蝶豆花煮水
步骤 3
蝶豆花水把糯米泡3个小时,捞出笼屉蒸20分钟
步骤 4
平铺好开始蒸
步骤 5
蒸好的糯米饭放入椰浆,盐,白糖搅拌均匀
步骤 6
均匀搅拌后
步骤 7
继续蒸20分钟左右
步骤 8
煮剩余椰浆加入盐,糖,玉米淀粉
步骤 9
摆盘啦!