排骨高丽参汤的做法（三种人不宜吃高丽参）

材料：

排骨500克、高丽参20克、枸杞子适量、姜片适量、料酒适量、盐适量、清水适量。

做法：

1.将排骨洗净，焯水去血沫备用；

2.高丽参泡发后切成小块备用；

3.锅中加入清水，放入排骨、姜片、料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮约40分钟；

4.将高丽参和枸杞子加入锅中，继续煮10分钟左右；

5.最后加盐调味即可。

小贴士：

1.高丽参可以提前泡发，这样煮汤会更加容易入味；

2.如果喜欢口感更加鲜美的话，可以在煮汤的时候加入一些鸡精或者味精；

3.煮汤的时间可以根据个人口感来调整，时间越长汤越浓郁。

材料：

　高丽参25克，排骨500克，玉米1根，香菜200克，生姜两片，食盐10克，胡椒粉0.5克，鸡精两克。

　制作方法：

　1.排骨放在沸水中焯一下。把排骨和高丽参一起放在高压锅中，用大火烧开，然后用小火压15分钟。

　2.锅中放入准备好的玉米，再煲15~20分钟，最后放入适量的食盐，鸡精，胡椒粉即可。