奶茶茶汤的正确冲泡方法（奶茶茶汤的正确冷冲泡方法）

材料：锡兰红茶、开水、奶精或者牛奶、糖或蜜。

2. 将适量的锡兰红茶放入干净的茶壶，约为壶底的三分之一到一半。

3.用刚烧开的开水冲泡锡兰红茶，注意水温不要太高，否则影响茶叶的味道，一般温度在80℃左右较好。将水倒到茶叶上，让茶叶充分浸泡，泡5分钟左右。

4. 根据个人口味加入奶精或牛奶，糖或蜜即可。建议先加糖或蜜，再加奶精或牛奶，以免烫坏奶精或牛奶的味道。

5. 在加了调料之后，轻轻搅拌茶汤，让茶味和调料充分混合，出现一层茶头即可。

6. 倒出茶汤后，可以直接盖上茶袋，或者用盖子盖好冷藏。冷藏后口感更佳，茶汤更加浓郁。

7. 饮用时，先用吸管轻轻搅拌一下，使奶精或牛奶均匀地分布在茶汤中即可。

大桶奶茶:900ml红茶:210g奶精，泡好的红茶再加入植脂末，比如120g红茶，用4500ml开水泡5分钟，再加入1050克植脂末搅匀