马蹄牛肉汤家常做法（马蹄汤的最佳吃法和做法）

材料

　　马蹄200克、牛腩400克、冬菇(水发后)50克、葱段30克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片30克、蚝油30毫升、柱侯酱30克，花椒、八角少许，盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。

做法

　　1、马蹄去皮洗净，切角备用；

　　2、牛腩洗净斩件，出水，以拍蒜和姜片爆香，下蚝油、柱侯酱和适量水，以盐、糖和胡椒粉调味，中火焖煮1小时，然后加入马蹄和冬菇，继续焖煮1小时左右至牛腩稔，最后放入葱段，滚开便成。

1.准备好食材

2.香菇洗净稍浸泡，红枣洗净

3.锅中加水加姜片和料酒，放入剁块的羊肉煮开后捞出

4.马蹄去皮，可切块

5.所有材料一起下炖盅，加3碗水

6.放入电炖锅，水开后炖2小时

7.喝的时候再加盐调味