喝茶的规矩与礼仪(喝茶的七大规矩)

喝茶的规矩与礼仪(喝茶的七大规矩)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-15 19:42:22

喝茶的规矩与礼仪

1、泡前不介绍茶

在泡茶前,主人要先了解客人的身体状况、适宜饮什么茶、平时的饮茶习惯、喜欢的茶类和浓淡等,然后做好准备。或者多准备几款茶,等客人来时,让客人进行挑选。

在冲泡之前,可以简要地介绍一下准备冲泡的茶叶名称、产地、品质特征等;如果客人有看干茶的要求,要让客人欣赏干茶的外形、色泽和干香。

2、个人仪表

在冲泡前,主人要确保自己手上无异味。女孩子要避免使用香气太重的香水或化妆品,否则容易干扰对茶香气的欣赏。

当感冒、咳嗽时,不宜泡茶招待客人。

泡茶时也尽量不要说话;赏茶、闻香时,等移开茶叶后再说话;闻香时吸气,挪开茶叶才吐气。

3、徒手拿茶叶

用手直接拿茶叶,手上带有的汗渍或者水,容易让茶叶受潮。而且手上的一些气味也容易沾染到茶叶上,不仅会影响到茶的品质,也给人不卫生的感觉。

应该用茶匙取适量茶叶,若没有茶匙,可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动,将茶叶倒出。

4、泡茶前不温杯

喝茶前不温杯,会给人造成不卫生的印象。虽然茶具都是事先清洁过,但再在客人面前清洁一次,是尊重的体现。

用开水温杯烫壶,不仅可以除去茶具异味,而且提高茶具温度,对于茶汤的表现也会更好,给客人更好的品饮体验。

正确做法是在泡茶之前用开水把茶具都烫洗一遍。这样,既讲究卫生,品饮效果也好。

5、壶嘴、杯嘴对向客人

壶嘴、杯嘴对向客人,表示请人快速离开,是非常不礼貌的。

其实不仅是壶嘴、杯嘴,一切尖锐、危险的物品都是不能对着他人的。

烧水壶如果对着人,喷出的蒸汽容易烫伤,壶嘴、茶针之类尖锐的东西对着人,让人感觉很不舒服。就像我们在递剪刀的时候,都会把尖的一边对着自己,也是礼貌和素质的体现。

6、倒茶倒满

在客人倒茶时,不宜过满,七分最佳。

俗话说“酒满敬人,茶满欺人”,在酒桌上敬酒时,酒要倒满表示对客人客气尊敬的意思,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人被烫,有时还会因受烫不小心摔破茶杯,造成难堪,有赶客人走的意思,所以茶倒七分满的程度刚好。

喝茶规矩很多,首先是倒茶,讲究倒茶的时候,一定要倒半杯,不要满满的;再就是喝茶时候,要小口慢品,不要大口大口地灌,举止要斯文

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