快速腌青萝卜又脆又好吃的做法

主料:

青萝卜半个

辅料：

盐适量

糖适量

小米椒1个

酱油适量

做法步骤：

1. 青萝卜削皮切片

2. 放盐，糖抓匀，腌制30分钟

3. 用清水冲洗几遍，稍微挤下水份

4. 然后放糖，酱油，蒜末，小米椒拌匀

5. 装入保鲜盒，放冰箱，12小时即可品尝。中途再取出翻拌一下更好的入味