1、拿铁咖啡做法准备材料:单份浓缩咖1勺,牛奶30ml。新鲜研磨咖啡粉19-20克。
2、拿铁是一种非常常见且著名的咖啡,它的做法也比较简单,如果我们非常喜欢饮用拿铁咖啡的话是可以自己在家里准备材料并制作的。
3、制作拿铁咖啡需要先将咖啡豆研磨成粉,然后对它进行加工并制出浓缩咖啡,再准备好适量的牛奶并将它放在咖啡机的蒸汽喷嘴下加工成牛奶、奶泡的混合体。
4、接着把牛奶和奶泡充分的摇晃均匀,使得它们可以更好的融合在一起,最后把牛奶、奶泡倒入之前制好的浓缩咖啡里并进行拉花即可
原料:咖啡粉、牛奶、白砂糖
1、汤锅或壶中加入适量清水,放入咖啡粉和糖粉,依个人口味添加,我不喜欢吃甜的,糖加的很少
2、开大火将水煮沸,水沸后再煮一分钟
3、第4步、取适量牛奶(牛奶和咖啡液的比例大约是3:1)
4、用aca料理机的搅拌刀头,低速搅拌约5分钟
5、搅拌5分钟左右,看到牛奶的量大于增加到原来的1.5倍时即可停止
6、放入打好的奶泡,杯中倒入1/3高度的咖啡液,再缓缓加入2/3高度搅拌好的奶液