糖水年糕的家常做法（红糖年糕的家常做法简单好吃）

原料：大米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。

做法：

1、将1000克大米洗净，浸泡24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂后展开切成两块。

2、把50克小豆煮烂，加糖和青红丝各50克做成馅。

3、将馅料撒于其中一块的面上，再将另一块放在馅上压实、压紧，然后用刀切成块即可。

糯米粉：200克

红糖：适量

水：适量
步骤：

将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，直至形成糯米糊。

将红糖加入适量的水中，煮至红糖完全溶解。

将糯米糊倒入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟，直至熟透。

取出蒸好的糯米糕，切成小块。

将切好的糯米糕放入红糖水中，煮沸一会儿，直至糯米糕吸收了红糖水的味道。

关火，待糖水年糕稍微冷却后即可食用。