鳐鱼的家常做法(鳐鱼最正宗的做法)

鳐鱼的家常做法(鳐鱼最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-07 16:21:35

鳐鱼的家常做法

用料:鳐鱼一斤,豆腐300克,

辅料:八角1个,姜一块,葱2个,,花椒2个。

烹饪步骤:

1.把姜切丝、葱切段,热锅倒入适量油,把备好的姜丝、葱段、八角、花椒放入油锅煸出香味;

2.将清晰干净的鳐鱼剔除鱼刺,在锅中加入鳐鱼肉翻炒到变色;

3.加入生抽适量、少量老抽、一小勺糖、加入盐、鸡精、翻炒片刻,然后倒入热水,注意水要没过鳐鱼,然后加入豆腐,加盖小火焖20分钟;

4.大火收汤,鳐鱼焖豆腐就完成了。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.