煮水烫即可。
1. 冷冻小龙虾最简单的做法是煮水烫。
2. 由于冷冻小龙虾通常已经经过清洗和煮熟处理,所以只需要煮水烫即可食用。
这样做除了能保留原汁原味之外,也能最大限度地避免对龙虾的过加工和损伤。
3. 当然,如果你希望给龙虾添加更多的香味,可以在烫龙虾之前加入姜、葱、酒等调料,让其更加美味可口。
同时,为了保证食品安全和味道的新鲜度,建议在食用前充分解冻和清洗。
.先将小龙虾解冻,用牙刷将龙虾每个部位都刷一遍。
食材明细
小龙虾、红辣椒、花椒、八角、香叶、糖、美味鲜极汁、蚝油、葱、蒜、姜、盐。
1、准备的小龙虾,葱 姜 蒜 红辣椒
2、油热后,先放花椒,八角炒出香味,然后放红辣椒,葱 姜 蒜,炒香
3、倒入小龙虾翻炒
4、放调料的先后顺序分别是 耗油、 盐、 糖、 香叶 ,老抽,美味鲜极汁;然后加入开水小火炖十分钟左右。
5、勾芡,大火收汁