空气炸锅蒜蓉粉丝花甲的做法（空气炸锅蒜蓉花甲粉丝的正宗做法）

花甲滴几滴香油加盐，泡两个小时，

粉丝一把，凉水浸泡

调料：味好美的蒜香调料粉 蒜泥 线椒 小米辣 郫县豆瓣酱 生抽 蚝油 料酒 香油 凉白开调匀

用锡纸直接放入粉丝，再把洗净的花甲放入，浇上料汁，水要多一点

180度烤25分钟，中途翻三次面

好了，撒上小葱花和香菜

1、花甲先用清水冲洗干净，去掉泥沙。

2、绿豆粉丝加温水泡软，用厨房剪刀剪一下，使粉丝不要太长。

3、蒜剥干净之后用压蒜器压成蒜蓉，最好使用压蒜器，如果没有可以用刀背拍一下大蒜切成蒜末，在蒜蓉中滴两滴香油锁住蒜香。

4、粉丝中加入少量盐、酱油和蚝油，和蒜泥一起搅拌均匀。

5、将蒜蓉粉丝铺在烤盘下面，上面放花甲，之后用锡纸包上。

6、将烤盘放入空气炸锅中，选择自主程序，210度烤30分钟，烤制完成后取出烤盘就可以摆盘了，上面撒上香葱末点缀一下即可。