区别:1.所含的耗汁含量不同,财神耗油所含的耗汁含量远远高于其他耗油,所以它的价格相对来说也比普通的耗油贵一点。
2.滋味不同,财神蚝油由于耗汁含量高,所以它的味道更加鲜味,尤其在拌菜烹饪测试过程中。
3.风味不同,财神耗油闻起来相对来说更加丰富。
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