不同的水果保存时间不同、价格不同、保存方法也不同,先给大家说几种水果的保存方法和注意事项。
1.香蕉。这个简单,一般家里也总吃,香蕉就不要放在冰箱中了,要不就变黑了
2.葡萄。现在的葡萄非常的好吃,想要储存葡萄的话要挑那种果粉比较明显的,就是葡萄上面那一层白白的东西,然后果蒂的话,一定要保存在上面,要不然的话会很容易腐烂的。最佳的温度是0°左右,所以放在冰箱里面是最适合的,想要放的更久的话,可以把葡萄放在一口坛子里面。先用酒精把坛子内壁擦上一遍,然后放进去之后密封,就可以放比较长的时间。
3.柠檬。也是很多人喜欢吃的,在泡茶的时候放上一片,可以让水有一些酸酸的味道,非常的开胃,但是每次只要使用一片就可以了,多余的柠檬如何来储存就让人非常的烦恼。可以把剩下的柠檬切片放到冰箱里面冷冻,然后下次想吃的话直接放进去就可以了。还可以用蜂蜜把它们泡起来,这样的话,放到冰箱里面起码可以放一个月的时间。
4.喷防腐剂
5.湿度、温度、光照等都要注意,很多水果大户都是有一个专门存放水果的屋子,然后保持屋内的温度和水分等条件。当然了,不同的水果保存条件不同,要细细摸索。
6.保鲜膜、保鲜袋或纸。将水果套上保鲜袋和纸,可以保持水分,但注意不要绑死。
7.很多水果会产生“乙烯”,这是一种催熟的物质,因此要注意水果之间的隔离保存。