意大利面 番茄拌酱怎么做（意大利面纯番茄酱做法）

1、、准备好我们要用的食材。

2、将番茄切块，装入小碗加入一勺蚝油，一点白糖（减肥人群可以不放）。

3、将水烧开，放入意面，中火煮十分钟，煮熟后捞出备用。

4、锅中少油，加入葱末，再加入番茄，翻炒。

5、再加入番茄酱，翻炒，加适量盐。

6、将煮熟的意面倒入锅中，翻炒收汁，装盘，美美的番茄意面就做好啦。

方法/步骤分步阅读

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准备好食材

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肉末先用姜丝和料酒调和，静置去处理其他食材。其实完全可以不放肉肉了，也同样好吃，我是为了能显示出价值感才放的肉。

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意面放入加油和盐的沸水中，煮8分钟，我比较吃硬一点口感的。

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大蒜炒香，多放一些更好吃

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放肉末再放海鲜酱油

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放蚝油

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放西红柿炒软烂，如果西红柿特别熟就不用放番茄酱也可以哦，我经常不放，这样番茄的香味更自然

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放入少量水，再放入意面

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用筷子翻炒几下，让汁料和意面完全融合在一起。

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拌一份简易小沙拉

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撒点芝士粉，如果喜欢黑胡椒也可以放一些。