适当煲一些汤给孩子喝，可以起到滋补身体、增强免疫力的作用。以下是几种适合立秋季节给孩子喝的汤：
一.百合莲子银耳羹
1、银耳2个、百合适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。
2、做法：银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用。
3、砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了。
二.南杏润肺汤
食材：南北杏100克、猪腱600克、猪肺1个、白菜400克、陈皮（浸软，刮瓤）1片、姜适量、绍兴酒适量、清水适量
做法：
1.猪肺以姜及绍兴酒汆水，下白镬煸干，备用。
2.猪腱洗净，以姜及绍兴酒汆水，沥干备用。
3.南北杏洗净，加入清水磨成杏汁，备用。
4.陈皮、猪肺、猪腱放入沸水内，以大火煮滚
5.加入白菜、杏汁，煮滚后用盐调味即成
三.裙带菜豆腐汤
食材：
海裙菜：适量
嫩豆腐：200克
葱：适量
姜：适量
清汤或鸡汤：适量
食用油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
制作步骤：
准备工作：将海裙菜洗净，切成适当大小的段。豆腐切成小块。葱和姜切成末备用。
热锅加入适量的食用油，待油热后放入葱姜末煸炒出香味。
加入清汤或鸡汤，汤的量要根据个人口味来决定。
汤烧开后，将豆腐块放入锅中，煮5分钟左右直到豆腐变软。
在煮豆腐的过程中，可以撇去浮沫以保持汤的清澈。
加入海裙菜，继续煮2-3分钟，直至海裙菜变软且颜色鲜绿。
最后加入适量的盐和胡椒粉调味，根据个人口味调整。
煮好的海裙菜豆腐汤可以撒上葱花作为装饰，即可食用。
注意事项：
海裙菜煮的时间不要过长，否则会影响口感。
汤的浓淡可以根据个人喜好调整，如果喜欢清淡的口味，少放盐即可。
可以根据个人口味添加一些其他配料，如香菇、虾仁等。
这是一个基本的海裙菜豆腐汤的制作方法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望你能成功制作出美味的海裙菜豆腐汤！
立秋后给长身体的孩子煲个鸽子山药汤，非常好，有氨基酸，蛋白质等多种人体不可缺少的元素。味道也很好喝，孩子都喜欢吃的一道滋补汤。
