给娃做牛肉丸买什么牛肉最好(给宝宝做牛肉丸买哪个部位的肉)

给娃做牛肉丸买什么牛肉最好(给宝宝做牛肉丸买哪个部位的肉)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-13 12:47:19

给娃做牛肉丸买什么牛肉最好

给娃做牛肉丸买水牛肉最好。因为水牛肉性湿、没异味口感好,而且水牛肉蛋白质含量高、营养价值高,肉纤维细更有利于小孩胃肠消化。

黄牛肉最好。黄牛的牛腩部位制作牛肉丸子口感细嫩鲜香,水牛肉肉质比黄牛肉老,其它部位的牛肉制作丸子不是太柴就是太干,都不如牛腩肉。

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